تمام مصالحے اور سرخ مرچ کے بنے ہوئے زائقہ دار پانی کو شوربہ کہا جاتا ہے اور ہم لاہوری اسے آسانی کے لئے شورہ بھی کہتے ہیں۔۔شورے میں عموما اور خصوصا تمام قسم کے مصالحے ہوتے ہیں اس لئے پنجابی دانوں نے کنجری کے بطن سے پیدا ہونے والے بچے کو بھی مٹالا ۔۔شورے ۔۔ کے خطاب سے بھی نوازا ہوا ہے ۔۔۔۔
اب ہمارے لاہور میں شورہ اس کو کہا جاتا ہے جس میں مختلف گندے عادات و اطوار ، اخلاقی بدحالی ، منافقت کا بھرپور کوٹہ اور بظاہر شریفانہ مگر اندرون خانہ کنجرانہ پن شامل ہو